Camembert A Las Tres Leches “CastAgna” 250Gr Aprox

Descripción

Es una variedad gourmet de queso Camembert que ha sido enriquecido con tres tipos de leche diferentes, lo que le da una textura y un sabor únicos.

Nombre: Camembert a las tres leches Castagna

Características principales:

1. Base de Camembert: El queso Camembert es un queso de pasta blanda de origen francés conocido por su textura suave y cremosa y su corteza blanca comestible. Es similar al queso Brie pero generalmente tiene un sabor más fuerte.
2. Tres leches: La característica distintiva de este queso es que se elabora a partir de tres tipos diferentes de leche, que pueden ser leche de vaca, leche de cabra y leche de oveja. Esta combinación de leches puede dar como resultado una textura más rica y compleja y un sabor equilibrado.
3. Sabor y aroma: El Camembert a las tres leches Castagna es conocido por su sabor suave y aterciopelado, que a menudo se combina con notas ligeramente ácidas y dulces de las diferentes leches. El aroma suele ser delicado pero con matices terrosos.
4. Corteza comestible: Al igual que el Camembert tradicional, la corteza blanca que rodea el queso es comestible y agrega un contraste interesante en textura y sabor.
5. Versatilidad culinaria: Este tipo de queso es versátil y se puede disfrutar de diversas maneras. Se puede servir solo con pan fresco o galletas, untado en sándwiches o platos de queso, o cocido al horno para que se derrita y se vuelva cremoso.
6. Origen: El queso Camembert a las tres leches Castagna probablemente se inspira en el queso Camembert clásico de Francia, pero se elabora con la adición de tres tipos de leche diferentes, lo que le da su perfil de sabor particular.

Puede ser una delicia para los amantes del queso y es una excelente opción para servir en una tabla de quesos o para disfrutar como aperitivo.